发布时间:2024-11-21
根据最新的市场数据,中国大米的批发价格在近期略有上涨。记者走访吉林长春多家米店和大型超市了解到,大米供量充足。在长春市兴盛农贸市场,米店老板刘女士向记者表示,“日本什么样的大米能卖120多元人民币一公斤?我们卖了30年的大米,想都不敢想。”
“日本大米声名在外,但在品质方面,东北大米其实并不比日本大米差明博体育下载。”记者了解到,因地理条件的优势,东北生产的大米生长周期长,一年只产一季稻,使得稻谷生长更为扎实,口感更黏软、香甜。赵明柱也向记者表示,如果说十馀年前,日本大米较中国米仍存在一定的品种优势,随着中国水稻培育技术的提升,如今这种品种优势已几乎不存在。“相较于东北平原优良的地势条件和气温条件,日本种植大米更类似于精致农业,所利用的田地都是小田块,无法形成类似中国的大农业。并且日本是海洋气候,潮湿度比较高,病虫害比较大明博体育下载,所以种植水稻时的农药使用量也相对较大。”赵明柱表示。