发布时间:2024-09-07
在很久以前,我们老家,有一条朝鲜族商业街,里面有许多的特色朝鲜族美食,其中有一道特色的拌饭“石锅拌饭”十分美味,因为这道菜除了在大米饭之中添加了“蔬菜”瘦牛肉“”鸡蛋“之外,还放入了灵魂酱料”朝鲜族拌饭酱“和“朝鲜族泡菜”所以吃起来香辣鲜甜,十分开胃,一碗饭下肚都不够吃。至今让我怀念。
来到大连之后,虽然这边也有”朝鲜族“饭馆,但是似乎做的不是特别正宗,就在大连湾工作的时候,吃过一家”韩帝园“那天因为工作太忙,没时间回家做饭,索性在外面吃了,附近也没什么像样的饭店,就看到这家饭店还算不错,进去就点了一份25元的”石锅拌饭“哇塞吃起来果然在正宗,美味。
回到家之后,因为我经常刷是短视频,突然有一天刷到了一个朝鲜族的博主,在分享朝鲜族美食“石锅拌饭”的做法,下面还附带了”朝鲜族石锅拌饭酱,我毫不犹豫,拍下了两瓶,今天就用它,复刻了一次“朝鲜族石锅拌饭”,下面是做法一次性分享出来,喜欢吃朝鲜族美食的食客们,记得收藏保存。
步骤一:准备食材:米饭1碗,肥牛卷100克,胡萝卜半根,西葫芦小半根,黄豆芽1把,菠菜5颗,香菇4朵,鸡蛋1个,泡菜1小袋,韩式辣酱2勺,白芝麻1勺,生抽1勺,香油1勺,雪碧2勺,蜂蜜或者白糖1小勺。准备齐全所有食材。
这样做出来的拌饭明博体育全站,可以说是将大米饭做出了“神仙吃法”让普通的白米饭,也可以变成美味,你们也吃过它,喜欢这道菜吗?学会之后记得在家操练起来吧,哈哈明博体育app。