发布时间:2024-09-20
稻米是中国人最常吃的主食之一,在我国南方盛产稻米,种类繁多。比如我们常见的大米,红米,紫米,黑米,糯米等。每一种米的营养价值都不同,另外同一品种的大米,不同地区种植出来的味道也有一定差异。今天小编要给大家分享的是世界上最长的“大米”,曾专供帝王享用,产自中国却少有人吃过!
这种大米的米粒长度能够达到两厘米,表皮发黑,里面的心却是白色的,表面光滑又圆润,看上去不太像米。然而它的营养价值却比普通的大米更高!里面富含蛋白质,氨基酸和脂肪酸,维生素以及微量元素的含量也是比较高的,经常吃这种大米可以促进消化吸收,而且它属于一种全谷物稻米,补充碳水化合物和能量对身体健康有帮助,但同时又不容易发胖。
这种米叫做菰米,里面含有大量的生物活性物质,上年纪的人都吃这种大米,可以调节血脂和血糖。因此具有一定的保健功效,正是因为这种大米营养价值高,而且还有很好的保健作用,在市面上的价格也是比较贵的。被人们称之为土豪米,通常也有土豪才能每天吃这种大米。
这种大米在我国已经有3000多年种植历史,在周朝的时候,它是专门提供给皇帝食用的大米。普通老百姓根本吃不上这样的米,后来随着时代发展,这种大米也被人们用来充饥,成为了一种重要的农作物。可是后来农作物种类越来越多,而这种大米因为种植麻烦,产量又不是很高,所以越来越少了明博体育最新。
现在我们都以白色大米为主食,而这种土豪米越来越少见。然而因为它的营养价值较高,被美国人相中引进种植。当地人工栽培的这种稻米成本高,产量却很低。但是美国人却把这种米当成宝贝,还称它为米中之王。而产自中国的菰米明博体育登陆,吃过的人却不多。你有见过这种超长大米吗